SOBRE NOSOTROS
Marcos de la Cruz
Marcos de la Cruz, graduado de bachillerato en Mercadeo de la Universidad Ana G. Méndez, descubrió su verdadera pasión por las artes culinarias a los 24 años. Con una visión creativa y estratégica, combina su conocimiento en mercadeo con su amor por la gastronomía para ofrecer experiencias culinarias únicas a través de Del Encanto Catering.
Ian Cordovés
Ian Cordovés es fotógrafo y un apasionado de la gastronomía, con estudios en artes culinarias en la Escuela Hotelera. Su enfoque combina la creatividad visual con la precisión culinaria, capturando la esencia de cada plato tanto en sabor como en presentación. A través de Del Encanto Catering, busca transformar cada evento en una experiencia única.